Tiệc công ty cần gọn về vận hành nhưng vẫn phải đủ trang trọng để đại diện cho hình ảnh doanh nghiệp. CTH chuẩn bị món ăn, dụng cụ, bàn tiệc và nhân sự phục vụ theo đúng khung giờ chương trình, giúp ban tổ chức tập trung tiếp khách và điều phối sự kiện.
Phù hợp với những buổi tiệc nào?
- Tiệc khai trương văn phòng, showroom, chi nhánh.
- Tiệc tri ân khách hàng, đối tác, đại lý.
- Year-end party, tiệc tổng kết, tiệc nội bộ.
- Tiệc nhẹ trong hội họp, training, ra mắt sản phẩm.
- Tiệc tiếp khách VIP hoặc buổi ký kết cần phục vụ chỉn chu.
CTH chuẩn bị những gì?
CTH tư vấn hình thức tiệc theo số khách, mặt bằng và ngân sách. Với sự kiện đông khách, buffet hoặc finger food giúp khách dễ di chuyển và giao lưu. Với buổi tiếp khách trang trọng, set menu hoặc tea break cao cấp tạo cảm giác gọn gàng, kiểm soát tốt nhịp phục vụ.
Đội ngũ CTH khảo sát không gian, bố trí line tiệc, chuẩn bị dụng cụ ăn uống, khăn, bàn setup, bảng tên món và nhân sự phục vụ tại chỗ. Sau tiệc, khu vực tổ chức được thu dọn để trả lại mặt bằng sạch sẽ.
Gợi ý menu
- Tea break cho họp, training, hội thảo nội bộ.
- Buffet mặn cho liên hoan, tổng kết, khai trương.
- Finger food cho networking, cocktail, sự kiện có nhiều phần giao lưu.
- Set menu cho tiệc tiếp khách, tiệc lãnh đạo, buổi cần phục vụ tại bàn.
CTH có thể điều chỉnh menu theo khẩu vị khách mời, thời lượng chương trình và điều kiện bếp tại địa điểm tổ chức.