Bento và lunch box phù hợp với chương trình cần phục vụ nhanh, chia suất rõ ràng và dễ kiểm soát số lượng. Mỗi phần ăn được đóng riêng, thuận tiện cho hội thảo, lớp đào tạo, sự kiện văn phòng hoặc đoàn khách di chuyển.
Khi nào nên chọn lunch box?
- Hội thảo, workshop, training cả ngày.
- Sự kiện có thời gian nghỉ trưa ngắn.
- Đoàn khách cần nhận suất ăn nhanh và đồng đều.
- Chương trình không có đủ mặt bằng để setup buffet.
Thành phần suất ăn
Một phần lunch box có thể gồm món chính, rau, tinh bột, món phụ, trái cây hoặc tráng miệng. CTH có thể chuẩn bị thêm nước suối, khăn giấy, dụng cụ ăn uống và nhãn phân loại nếu có suất chay hoặc yêu cầu đặc biệt.
Ưu điểm khi đặt CTH
CTH tư vấn số lượng theo danh sách khách, thời gian giao, vị trí nhận hàng và phương án bảo quản. Suất ăn được đóng gói gọn, sạch, dễ phát cho khách và hạn chế phát sinh trong giờ cao điểm của chương trình.
Với sự kiện nhiều ngày, menu có thể thay đổi theo từng buổi để khách không bị trùng món.